sábado, 13 de octubre de 2018

¿Donde se inventó la hamburguesa ?


 La hamburguesa se ha propagado como alimento por exelencia por todo el mundo siendo quizás el mas famoso de todos.La hamburguesa moderna nace de las necesidades culinarias de una sociedad que, por su reciente industrialización, lleva un ritmo de vida más acelerado
   quizás por ser sencilla se instaló en diferentes culturas culinarias del mundo de buena forma, ganando en fama a otras comidas sencillas y muy populares como lo son tambien la pizza italiana o el sushi japonés entre otros.


En el siglo 20 nace un nuevo concepto de vender alimentos y que se populariza en los años 20 de ese siglo con la cadena de restaurantes White Castle (cuyo ideólogo es Edgar Waldo «Billy»  y que se perfecciona en la década de 1940 con McDonald's en Estados Unidos y luego en el mundo.


Historia de la Hamburguesa 

La más antigua referencia que se conoce acerca de una Hamburguesa data del imperio romano, y se encuentra documentada en el libro De re coquinaria (Sobre materia de cocina). En dicha obra, Marco Gavio Apicio, patricio y gastrónomo romano que vivió durante el reinado del emperador Tiberio, describe la preparación de la isicia omentata, la cual es, básicamente, lo que hoy se conoce como hamburguesa.

Es probable que este plato fuera utilizado por las legiones romanas en campaña debido a su facilidad para transportarlo y cocinarlo. Los ejércitos romanos pudieron haberla introducido durante la ocupación de Germania.

La hamburguesa en Alemania 

El origen de la hamburguesa es poco claro debido principalmente a que son muchas las personas, todas ellas de Hamburgo, que se disputan el honor de haber sido las primeras en crear la hamburguesa (hamburger steak).

Durante el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, se popularizó el filete de Hamburgo, carne picada para hacer albóndigas, según información publicada en la revista Quo.

La amburguesa en Estados Unidos 

En esa época, hubo muchos alemanes que emigraron a EU y se llevaron con ellos la receta. Se desconoce quién fue el primero en preparar una hamburguesa ; pero se sabe que desde 1885 Hamburguer Charlie Nagreen vendía albóndigas metidas en dos trozos de pan durante las ferias en Seymour, Wisconsin.


Si bien la Hamburguesa se cocina seguramente hace miles de años fue a comienzos del siglo 20 que comenzó a ganar terreno como comida popular gracias a eventos multitudinarios como parque de atracciones, ferias, congresos, festivales, etc. Todas las hipótesis comparten la presencia de vendedores callejeros.

Uno de los tantos padres de la hamburguesa pero que se volvió famoso es Charlie Nagreen 

Charlie Nagreen afirmaba que comenzó vendiendo hamburg steaks, pero que estos no gozaban de mucho éxito debido a que la gente quería moverse por el festival libremente, sin la necesidad de estar en su stand; por ello, Nagreen decidió «aplanar» el hamburger steak, introducirlo entre dos rebanadas de pan y ofrecerlo así al público para que se pudiesen desplazar libremente de stand en stand 

viernes, 12 de octubre de 2018

¿Quien inventó el Helado?


Y si te cuento que el helado se inventó hace miles de años ¿te sorprenderías?

Uno de los inventos mas ricos del mundo es el Helado, no hay nada mas placentero y delicioso que comer un helado, es fácil de hacer y hoy día hasta podríamos hacerlos en nuestra casa, pero si investigamos su origen daremos con el dato de que el Helado no es algo nacido en el siglo 20 sino que se remonta a civilizaciones milenarias.

El helado se creo en China hace mas de 4.000 años, su receta se basaba en en una crema a base de arroz, especias, hielo compactado y leche.Como su preparación e ingredientes eran muy difíciles de coneguir, el helado solo era consumido por las clases altas. Alli se sembraron las bases de una de las recetas mas famosas del mundo, que por supuesto se iría transformando con el tiempo gracias a los avances tecnologicos y otros nombres prodigios en la popularizacion del helado.

Los orígenes del Helado son mucho 

El Helado en China
Que el Helado se haya creado en China hace mas de 4000 años se sabe a ciencia cierta por una receta encontrada y perteneciente a dicha época, que explicaba cómo elaborar una masa de leche y otros ingredientes, indicando también que, puesto que se tenía que solidificar antes de consumir, tenía que ponerse dentro de la nieve.

El Helado en Persia

En persia se utilizaban una especie de refrigeradores para conservar la nieve caída en invierno con ese método para congelar hacían flanes de agua de rosas y cabellos de ángel.

Los Helados en Roma

En Roma también se mezclaba la nieve con frutos y dulces para lograr helados.Los Romanos comerciaban nieve de las montañas y las conservaban en ánforas.

¿Alegandro Magno y marco Polo popularizaron el Helado?

Se le atribuye el invento del helado también a personajes como Alegrandro Magno y Marco Polo pero cualquiera de los dos traerían este invento en sus respectivos viajes a Asia y luego lo popularizarían, Alegrandro Magno lo hizo en Roma y Marco Polo lo popularizaria en Europa mucho mas adelante.



El Invento del Helado mas adelante en el Tiempo 

La Primer Heladería del Mundo 

 Si hablamos de un helado más parecido a los que consumimos nosotros hoy en día, tenemos que esperar hasta mediados del siglo XVII, cuando un italiano llamado Procopio inventó una máquina con la que, mezclando ingredientes como frutas, hielo y azúcar, se conseguía un helado de textura cremosa. Procopio tambien es muy conocido por crear la primer Heladería del mundo llamada Cafe Procope .

La primera maquina de Helados del mundo 

La primera máquina de helados del mundo se inventó en Estados Unidos en 1846. Su creadora fue Nancy Johnson. La diferencia con respecto a las anteriores heladoras era que esta refrigeradora funcionaba de forma automática; esto permitió el inicio de la fabricación de helados de forma industrial

jueves, 11 de octubre de 2018

¿Cuál es el país más pequeño del mundo?


La ciudad del Vaticano es un estado soberano y es el pais mas pequeño del mundo.Este pais no tiene salida al mar ya que se encuentra dentro de la ciudad de Roma.

La Ciudad del Vaticano tiene una extensión de 0,44 km² (44 hectáreas)1 y una población de aproximadamente 800 habitantes,  por lo que resulta un híbrido de ciudad elevada al rango de Estado independiente, siendo además el país más pequeño del mundo

Es tan pequeño que solo la basílica de San Pedro es un 7 % de su superficie; la basílica y la plaza de San Pedro ocupan un 20 % del territorio, lo que lo convierte en el territorio independiente más urbanizado del mundo


La Ciudad del Vaticano alberga la Santa Sede, máxima institución de la Iglesia católica. Aunque los dos nombres, «Ciudad del Vaticano» y «Santa Sede», se utilizan a menudo como si fueran equivalentes, el primero se refiere a la ciudad y a su territorio, mientras que el segundo se refiere a la institución que dirige la Iglesia y que tiene personalidad jurídica propia como sujeto de Derecho internacional.

¿Cuando se convirtió el vaticano en un estado independiente?

Ciudad del Vaticano comenzó su existencia como Estado independiente en 1929 tras la firma de los Pactos de Letrán celebrados entre la Santa Sede y el entonces Reino de Italia.

miércoles, 10 de octubre de 2018

¿Quién descubrió la penicilina?


Fue en 1928 que el investigador Alexander Fleming haría uno de los descubrimientos mas espectaculares del mundo, en especial de la medicina, estamos hablando de la penicilina.

La penicilina revolucionó la medicina, porque a partir de este se crearon otros antibióticos, con los que se han salvado millones de vidas

Aunque fue descubierto en 1928 no fue hasta 1929 que Fleming dió a conocer su descubrimiento.Muchas especialidades que hoy tenemos no existirían si Alexander Fleming no se hubiese encontrado con un hongo bautizado Penicillium Notatum osea, la penisilina.

¿Como Fleming descubrió la penicilina?
Fleming estaba trabajando con unas bacterias llamadas estafilococos dorados y casualmente  descubrió que éstas bacterias eran destruidas por un hongo muy común originado por la descomposición de ciertas sustancias. Este científico británico descubrió, sin proponérselo, el poder bactericida (matar bacterias) de este moho llamado Penicillium Notatum, o sea, la penicilina.

¿Cuántas patas tienen las arañas?



Las arañas tienen cuatro pares de patas locomotoras, es decir, un total de 8 patas. Su cuerpo está dividido en dos partes y cuentan además, con un par de quelíceros, apéndices acabados en punta que usan para agarrar el alimento.La mayoría poseen ocho ojos a pesar de ello tienen una escasa visión. Un caso típico es el de las arañas tejedoras, que son casi ciegas y se manejan prácticamente con el olfato y el tacto.

Las arañas no son insectos son arácnidos

Aunque las arañas puedan parecer insectos, en realidad no lo son. Los insectos tienen seis patas; las arañas poseen ocho. Los insectos tienen antenas y alas; las arañas no. El cuerpo de los insectos está dividido en tres partes; el de las arañas solamente en dos.

¿Cuál es el océano más grande del mundo?


El Océano mas grande del mundo es el Océano Pacífico que ocupa un tercio de toda la superficie terrestre. Existen tres grandes océanos; el Atlántico,  Índico y Pacífico, y dos de menor tamaño; el Ártico y el Antártico.

El Océano Pacifico ocupa la tercera parte de la tierra y cuenta con una extensión superior a los 165 millones de km².

Curiosidades océano Pacifico

El fondo oceánico del Pacífico tiene una media de 4.270 metros de profundidad. No obstante, alberga la fosa oceánica más profunda, ubicada al este de Filipinas y denominada ‘Fosa de las Marianas’, que cuenta con una profundidad de 11.000 metros.

Además de ser el más grande, el Pacífico es también el más antiguo de la cuenca oceánica. Sus rocas más antiguas han sido datadas en unos 200 millones de años, según la NOAA.

El siguiente océano más grande es el Atlántico, seguido del Índico, el Antártico y finalmente el Ártico, el cual es el océano más pequeño de la Tierra con tan solo 14 millones de km² (11 veces más pequeño que el océano Pacífico).

sábado, 6 de octubre de 2018

¿Cuántos años puede llegar a vivir una ballena boreal?

Vida de Ballena Boreal:200 años
Mide:Hasta 18 metros

La gigantesca ballena de Groenlandia o boreal puede vivir más de 200 años sin sufrir enfermedades relacionadas con la edad, incluido el cáncer.

Los científicos han comparado el genoma de la ballena boreal con los de mamíferos de vida más corta (vacas, humanos y ratones) para desentrañar las diferencias genéticas tan particulares de este animal que habita en el Ártico. Al menos 151 reguladores capaces de “apagar” varios genes que están presentes en los cetáceos no lo están en los otros genomas estudiados.

También han hallado mutaciones específicas en un gen que juega un papel importante en la aparición del cáncer y del envejecimiento celular, además de duplicidades en otro que está asociado con la reparación del ADN y el ciclo celular.

 Puede crecer hasta 18 metros de longitud, con un peso máximo de 100 toneladas

¿Quién construyó la Gran Muralla China?



 La Gran Muralla es en realidad una serie de varios muros construidos en diferentes momentos por diferentes emperadores.

Aunque el primer emperador en ordenar construir la gran Muralla fue Qin Shi Huangdi

La Primera Gran Muralla se ordenó construir en año 215 AC por Qin Shi Huangdi.
La Segunda Gran Muralla China- dinastía Han 206-127 AC.
La Tercera Gran Muralla - dinastía Jin 1200 DC
La Cuarta Gran Muralla - construido por la dinastía Ming 1367-1644.

China, año 215 a.c. El país está bajo el yugo de su primer emperador, Qin Shi Huangdi. Su última gran orden: construir una enorme línea defensiva.

Construida y reconstruida entre el siglo V A.C. y el siglo XVI (Edad Moderna) para proteger la frontera norte del Imperio chino durante las sucesivas dinastías imperiales de los ataques de los nómadas xiongnu de Mongolia y Manchuria la Gran Muralla China es hoy en día un lugar turistico de los mas conocidos del mundo designado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1987 .

¿Cuántas personas construyeron la Gran Muralla?

La Gran Muralla se construyó durante más de 2,000 años, y se construyó con una longitud total de más de 20,000 km. Se desconoce un número exacto de trabajadores, pero debe ser de millones. Según Historian Records (史记), 300,000 soldados fueron enviados a construir la Gran Muralla en la dinastía Qin, y tomó 9 años.

La mayoría de la gente cree que miles y miles de trabajadores murieron construyendo la Gran Muralla y fueron enterrados en ella.




La construccion de la Gran muralla China costó la vida de miles de personas:

En el lugar designado para esta gran muralla, un hombre cargado con un enorme bloque de piedra a su espalda cae al suelo exhausto. Un oficial se acerca y le golpea con dureza ordenándole que se levante. El hombre no se mueve. Ha muerto víctima del agotamiento. Ahora hay que enterrarlo. Sin embargo, en esta sociedad esclavista, incluso los muertos tienen su utilidad. El cuerpo del desdichado servirá como un elemento más de la muralla, será emparedado en su interior. Este el precio que exige la edificación de la Gran Muralla.

viernes, 5 de octubre de 2018

¿Cuando nació el periodo helenistico?



La cultura helenística nació cuando cuando Alejandro Magno formo el mayor imperio de la antigüedad, en Grecia juntando costumbres del mundo griego con algunas mezclas orientales debido a que su imperio llegaba desde Grecia hasta el oeste de la India

Se denomina período helenístico o helenismo a una etapa histórica de la Antigüedad cuyos límites cronológicos vienen marcados por dos importantes acontecimientos políticos: la muerte de Alejandro Magno (323 a. C.) y el suicidio de la última soberana helenística, Cleopatra VII de Egipto, y su amante Marco Antonio, tras su derrota en la batalla de Accio (31 a. C.

Alejandro tenía como objetivo construir una potencia universal que integrara a griegos y bárbaros (extranjeros), en el que las diversas creencias y culturas de occidente y oriente se fundiesen conformando una unidad.



Sin embargo, en 313, contando 33 años, murió, dejando el mayor imperio conocido hasta entonces. Había fundado nuevas ciudades (como Alejandría, en Egipto), y expandido las ideas y la cultura griegas por los territorios conquistados, dando lugar a lo que se conoce como "Helenismo".


La época helenística es la etapa en la que la transformación de Grecia en un imperio casi "mundial" influye en el arte y en la concepción producto-mercancía que se tiene de este, se podría decir que esta época sienta las bases para lo que actualmente conocemos como el coleccionismo, incluyendo en esta definición, toda la comercialización de las obras, además de su conservación como patrimonio cultural. Este es un cambio importante, ya que va más allá del hecho de crear obras por motivos religiosos, de creencia simplemente el hacer arte por el arte.

¿En que país se encuentra la antigua ciudad de Babilonia?


La antigua Babilonia cubría un territorio bastante amplio e importante, su geografía cubría desde el Golfo Pérsico hasta lo que actualmente se conoce como Bagdad en Irak.

La antigua Babilonia, que se extendía desde el Golfo Pérsico hasta la actual Bagdad, en Irak, floreció entre el segundo milenio a. C. y el siglo VI a. C, cuando alcanzó su máxima extensión, casi hasta el Mediterráneo. En ese tiempo dio origen a una cultura que destacó especialmente por su majestuosa arquitectura. La observación de los astros, la escritura cuneiforme, la recopilación por escrito de las leyes o los avanzados sistemas de irrigación son sólo una parte de su legado.

La antigua ciudad de Babilonia,está situada en el actual Irak, ha sido durante 2.000 años el símbolo de la arrogancia humana y su legado fue unico para la humanidad.

 La ciudad cayó primero en manos del Imperio persa, en el año 539 a.C., siendo conquistada de nuevo en 331 a.C., esta vez por el general macedonio Alejandro Magno. Éste la convirtió en su capital, pero cuando Alejandro murió, la región pasó a manos de su general Seléuco, que prefirió construir junto al río Tigris una nueva capital, Seléucia, por lo que Babilonia fue abandonada.




jueves, 4 de octubre de 2018

¿Que siglo fue el siglo de las luces?



Se denomina "Siglo de las luces" al siglo XVIII, por prevalecer una mentalidad que hace de la ciencia y la razón verdades incuestionables que permiten el progreso de la humanidad.

Mas información sobre el Siglo de las luces:

Desde principios de siglo se dibujó una profunda crisis espiritual, cuyo centro fue la negación o la crítica de la iglesia católica y las monarquías absolutas. Esta lucha fue desarrollándose a lo largo de la centuria, hasta desembocar en un formidable estallido revolucionario mundial. La revolución, en efecto, se inicia en Estados unidos y despues se extendió a Francia y a toda Europa. Finalmente incendio el continente hispanoamericano dando lugar a la indepencia de las antiguas colonias españolas durante el primer tercio del siglo XIX.

En el Siglo de las Luces se empezaron a cuestionar las ideas y tradiciones que imperaban por aquel entonces, oponiéndose por primera vez a la influencia ejercida por la Iglesia en todos los estamentos de la sociedad y al dominio absoluto que tenían los monarcas sobre las instituciones del Estado. La Ilustración surgió a modo de contestación de lo descrito anteriormente y fue el germen de movimientos como la Revolución Francesa. Las ideas de la Ilustración se vieron plasmadas en la Enciclopedia, un esfuerzo considerable en el cual se intentaron reunir todos los conocimientos de la época.

¿Que pasó en el siglo de las Luces?

Durante el Siglo de las Luces se dieron importantes innovaciones como la invención de la máquina de vapor o el pararrayos, e importantes acontecimientos históricos, como la guerra de la independencia de Estados Unidos o la Revolución Francesa.

¿En que isla nació Napoleón Bonaparte?


Napoleón Bonaparte nació el 15 de agosto de 1769 en Ajaccio, ciudad de la isla italiana de Córcega, que poco antes había sido convertida en territorio francés

Napoleón Bonaparte fue un militar y emperador de Francia, conquistador de gran parte del territorio europeo en los inicios del siglo XIX.  

¿Cuantos anillos tiene Saturno?

Los anillos que lo rodean son, sin dudas, el aspecto más reconocible de Saturno. Nada menos que Galileo Galilei fue el primero en observarlos, ya en 1610 y, en 1655, el holandés Christiaan Huygens fue el primero en describiros como discos que rodean al planeta.

Si bien no se puede saber a ciencia cierta cuantos anillos tiene Saturno podemos decir que Saturno tiene cuatro grupos principales de anillos y tres grupos de anillos más angostos y delicados. Estos grupos están separados por espacios o aberturas.

Así que podemos afirmar que Saturno tiene 7 grupos de anillos.



Mas información sobre Saturno

En décadas pasadas varias sondas robóticas han hecho tomas de Saturno y sus anillos, demostrando que cada uno se encuentra compuesto de miles de anillos más pequeños y en algunos casos casi imperceptibles, el número exacto de la cantidad de anillos es aún desconocido.


Las naves espaciales (Voyager), las cuales volaron en 1980 y 1981, demostraron que estos siete grupos de anillos están hechos de miles de anillos más pequeños. El número exacto no es conocido.


El principal motivo por el que Saturno es un planeta que llama su atención es por sus anillos, en  primera instancia se creyó que era el único planeta que tenía anillos pero con los años se ha demostrado que son mas los planetas con anillos entre ellos se encuentran Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno.. Saber cuántos anillos tiene Saturno de forma exacta es imposible, pero sí el conjunto de ellos.

¿Donde se inventó la hamburguesa ?

 La hamburguesa se ha propagado como alimento por exelencia por todo el mundo siendo quizás el mas famoso de todos. La hamburguesa moderna...